Quand après quelques années de formation nos treilles se mettent à produire abondement, se pose inévitablement la question de la conservation des grappes. Je pratique depuis quelques années la conservation Lire la suite…
D’une manière générale, attirer la biodiversité dans son jardin est une excellente façon d’améliorer sa productivité, le système gagnant en stabilité. Moins fréquents dans les jardins que les nichoirs à Lire la suite…
Petite plante originaire de Chine dont le feuillage ressemble à celui de la menthe, le crosne du japon produit chaque année de nombreux tubercules au fin goût de topinambour et Lire la suite…
Les possibilités de cultures d’hiver sous serre sont nombreuses. Carottes, chicorées, verdures asiatiques… Attention toutefois, une petite serre permet une augmentation rapide de la température dès le moindre rayon de Lire la suite…
Lorsque les premières gelées pointent leur nez, il est temps de penser au stockage hivernal de ses légumes. Certes, certains pourront passer l’hiver en terre, simplement recouverts d’une couche de Lire la suite…
Mélothria Scabra est une plante grimpante originale, produisant des fruits d’environ 3 cm de long. De culture très simple, semez-la au chaud dès le mois de mars et commencez le Lire la suite…